Menu

Jag arbetar i

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

  1. Hem
  2. Alla Recept | Unilever Food Solutions
  3. Orange gazpacho
  1. Alla Recept | Unilever Food Solutions

Orange gazpacho

En kyld aptitretare som smakar härligt en varm sommardag. I detta recept pureas grönsaker till en kyld soppa som därefter tillsätts Knorr Texture som konsistensanpassas till patienter med dysfagi.

Orange gazpacho

Ingredienser

−
+

Gör så här

Förberedelser

  1. Gör så här

    • Tärna tomat, paprika och schalottenlök.
    • Blanda tomat, paprika, schalottenlök med vinäger, citron, olivolja, salt, Knorr Rökt Chili puré och Knorr Vitlökspuré. Marinera i 15 minuter.
    • Lägg grönsaker inkl. marinad, och majs i en mixer och mixa grönsaker till en slät soppa.
    • Värm 100 ml vatten och lös upp Knorr Texture här i, blanda samman med soppan och fördela denna på passande glas. Kyl i minst 4 timmar.