Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Okonomyaki
Okonomyaki är en japansk pannkaka som man kan ha nästan vilken fyllningsom helst i. Pannkakorna steks frasiga och serveras tillsammans med soja och Hellmann’s majonnäs.
Ingredienser
Okonomyaki
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Till fyllningen
Rapsolja
/ml
20.0 ml
0%
Lök, tärnad
/g
200.0 g
0%
vitkålshuvud, strimlad
/g
400.0 g
0%
Sötpotatis, riven
/g
300.0 g
0%
Salt
/g
10.0 g
0%
Till smeten
Vatten
/ml
300.0 ml
0%
Knorr Grönsaksfond, koncentrerad 6 x 1 L
/g
15.0 g
0%
Vetemjöl, fullkorn
/g
200.0 g
0%
MAIZENA Ekologisk Majsstärkelse 4 x 2,5 kg
/g
25.0 g
0%
Bakpulver
/g
4.0 g
0%
Ägg
/stk
3.0 stk
0%
Socker
/g
5.0 g
0%
Knorr Professional Ingefära kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
10.0 g
0%
Knorr Professional Rökt Chili kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
1.0 g
0%
Miso, vit
/g
15.0 g
0%
Sås till plättarna
Ketjap Manis
/g
90.0 g
0%
Knorr Cold Base Stärkelse Redning 2 x 2 kg
/g
2.0 g
0%
HELLMANN'S Majonnäs Real 79%, 1 x 2 L
/g
100.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Till fyllningen
-
Rapsolja 20.0 ml
-
Lök, tärnad 200.0 g
-
vitkålshuvud, strimlad 400.0 g
-
Sötpotatis, riven 300.0 g
-
Salt 10.0 g
Till smeten
-
Vatten 300.0 ml
-
Vetemjöl, fullkorn 200.0 g
-
Bakpulver 4.0 g
-
Ägg 3.0 stk
-
Socker 5.0 g
-
Miso, vit 15.0 g
Sås till plättarna
-
Ketjap Manis 90.0 g
Förberedelser
-
Till fyllningen
- Fräs lök och kål mjuka i olja och blanda lök, kål och sötpotatis.
-
Till smeten
- Rör ihop ingredienserna till smeten och blanda med grönsaksfräset..
- Bryn plättar i valfri storelk så att de får fin färg på båda sidorna och stek demfärdigt i ugn vid 200 grader.
-
Sås till plättarna
- Vispa samman Ketjap Manis med Knorr Cold Base redning. Låt svälla i 5 minuter.
- Servera pannkakorna med Ketjap Manis och HELLMANN`S majonnäs
