+

Lins- och bulgursallad

  • Bulgur 400 g
  • Linser, beluga 300 g
  • Spenat 200 g
  • Avocado 200 g
  • Mynta, blad 40 g
  • Lök, gul 200 g
  • Tomater 400 g
  • Pumpakärnor 50 g

Dressing

  1. Lins- och bulgursallad

    • Ta hälften av dressingen och blanda med spenaten och kör i ugn 200 grader i 8 minuter.
    • Koka linser och bulgur enligt förpackning.
    • Skär avokado, mynta, lök och tomat i mindre bitar.
    • Rosta pumpafrön.
    • Blanda alla salladsingredienser med resterande dressing.
  2. Dressing

    • Blanda alla ingredienser till dressingen.
+

Continue

Title

Bullet Point text