Laxbagel med färskost, citron och örter
Här smaksätter vi färskost med Knorr Örtagårdsbuljong, citronskal och kryddörter som blir riktigt gott på bagel tillsammans med exempelvis rökt lax. Dessutom gott och enkelt på nybakat bröd eller krispigtknäckebröd.
Ingredienser
Laxbagel med färskost, citron och örter
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr28.13
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Gör så här
Cream cheese
/g
500.0 g
0%
Smör
/g
100.0 g
0%
Knorr Örtagårdsbuljong, pulver 3 x 1,5 kg
/g
25.0 g
0%
Dill
/msk
2.0 msk
0%
Citron,zest
/tsk
2.0 tsk
0%
Citron, juice färskpressad
/tsk
2.0 tsk
0%
Gräslök
/msk
0.5 msk
0%
Till Servering
/
0.0
0%
Lax, kallrökt
/g
0.0 g
0%
Bröd, bagel
/stk
0.0 stk
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Gör så här
-
Cream cheese 500.0 g
-
Smör 100.0 g
-
Dill 2.0 msk
-
Citron,zest 2.0 tsk
-
Citron, juice färskpressad 2.0 tsk
-
Gräslök 0.5 msk
-
Till Servering
-
Lax, kallrökt
-
Bröd, bagel
Förberedelser
-
Gör så här
- Vispa färskost och smör fluffigt.
- Smaksätt med Knorr Örtagårdsbuljong, dill, gräslök, citron juice och zest.
- Lägg på den smaksatta färskosten på bageln förslagsvis med en bit rökt lax.
