Jag arbetar i

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

+

Kålrotspuré med rostade kikärter

  • Kålrot 600.0 g
  • Vatten 1.0 l
  • Knorr Grönsaksfond, koncentrerad 6 x 1 L 25.0 g
  • Smetana 200.0 g
  • Knorr Professional Curry kryddpuré 2 x 0,75 kg 10.0 g
  • Kikärtor, kokta i avrunnen vikt! 40.0 g
  1. Kålrotspuré med rostade kikärter

    • Koka kålroten mjuk i vatten och Knorr Grönsaksfond, koncentrerad.
    • Slå av vätskan och mixa kålroten med smetana och Knorr Professional Curry kryddpuré.
    • Rosta de kokta kikärterna i ugn eller panna.
    • Spritsa kålrotskrämen i en skål och toppa med kikärter.