Menu

  1. Hem
  2. Alla Recept | Unilever Food Solutions
  3. Japan inspirerad ceviche från Peru
  1. Alla Recept | Unilever Food Solutions

Japan inspirerad ceviche från Peru

Japan inspirerad ceviche från Peru – Recept

I slutet av 1800 talet började Japanerna att immigrera till Peru. Med Japanernas ankomst introducerades Peruanerna  till de tidigare underskattade ”marina kryddorna”, som har banat väg för upprinnelsen av det Japan inspirerade köket i Peru.

...

Ingredienser

−
+

Ceviche

Före servering:

  • Rädisa 94.0 g
  • Rödlök, tärnad 40.0 g
  • Gurka, skivad
  • Avokado, tärnad 75.0 g
  • Sjögräs, nori 2.0 g

I slutet av 1800 talet började Japanerna att immigrera till Peru. Med Japanernas ankomst introducerades Peruanerna  till de tidigare underskattade ”marina kryddorna”, som har banat väg för upprinnelsen av det Japan inspirerade köket i Peru.

...

Förberedelser

  1. Ceviche

    • Marinera tärnad lax i salt, färsk pressad lime juice, koriander, gräslök och chili. Blanda alltsammans väl och tillsätt HELLMANN`S Sesame Soy Vinaigrette, kyl väl.

  2. Före servering:

    • Blanda laxen med wakami tång, skivad gurka och skivad rädisor, anrätta cevichen på passande serveringsfat eller i skålar och dekorera med tunt skivad nori sjögräs och avokado.
Products
Produkter
Recipes
Recept
Favorites
Favoriter
Menu
Meny