Jag arbetar i

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

+

Grillad vit sparris med miso

  • Sparris, vit 1.4 kg
  • HELLMANN'S Vegansk majonnäs, 6 x 270 g 1.0 dl
  • Yuzu juice 10.0 ml
  • Knorr Professional Intense flavours Miso Umami 6 x 400ml 15.0 g
  • Svartpeppar grovmalen 1.0 g
  1. Grillad vit sparris med miso

    • Skala och koka sparrisen i lätt saltat vatten i ca 1–2 minuter och kyl den därefter i isvatten.
    • Blanda ihop HELLMANN’S Vegan, yuzujuice, Miso Umami och svartpeppar. Häll upp i spritspåse eller dressingflaska.
    • Torka av sparrisen och grilla den så den får en tydlig karaktär, gärna på träkolsgrill.