Jag arbetar i

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

+

Griljerade revben korean style

  1. Griljerade revben korean style

    • Blanda ihop alla ingredienserna till marinaden. Lägg köttet och marinaden i en vacuumpåse och vacca lagom hårt.
    • Låt köttet ligga minst 24 timmar.
    • Baka sedan köttet i ånga 100 ºC i ca 7-8 timmar. 
    • Ta ut köttet ur påsen och spara marinaden.
    • Reducera marinaden till hälften. Sätt ugnen på 200 ºC, pensla köttet med marinaden och griljera i ca 15 minuter. Pensla på lite mer marinad och strö över sesamfrön.