Menu

Ingredienser

+

Gör peston

Inför servering

  • Smör 20.0 g
  • Salt och peppar

En god, hälsosam och vitaminrik nordisk pesto. Passar lika bra till vardag som till fest.  

...

Förberedelser

  1. Gör peston

    • Dela kålen i mindre bitar och blanchera den lätt mör i saltat vatten.
    • Mixa kål, ost, vitlök och melonkärnor och tillsätt oljan efterhand.
    • Tillsätt Knorr Svampfond och justera smaken med citron, salt och peppar.
  2. Inför servering

    • Bryn svampen i smör och smaksätt med salt och peppar.
    • Servera peston som ett vegetarisk spread på bröd, topping till pizza eller till pasta och toppa med nystekt svamp.
Produkter
Recept
Favoriter
Meny