+

Till pannkaksfyllningen

  1. Till pannkaksfyllningen

    • Fräs tärnad rödlök och tärnad palsternacka i Milda Flytande Margarin.
    • Tillsätt bönor (gärna mixade sorter), rivna morötter, vatten, Knorr Mat 15% och buljong. Låt såsen koka tills palsternackan är mjuk.
    • Tillsätt purjolök och smaksätt med hackad dill, salt och peppar.

  2. Vid servering

    • Lägg ca 80 g fyllning på ena halvan av pannkakan. Vik den andra halvan över. Lägg de fyllda pannkakorna i bleck, ca 16 st pannkakor rymms i ett GN-bleck. Strö över riven ost, gratinera i 175°ugn.
    • Blanda samman ingredienserna till dressingen och fördela över sallad och äpple.
+