Menu

  1. Hem
  2. Alla Recept | Unilever Food Solutions
  3. Brödpaj med spenatfyllning
  1. Alla Recept | Unilever Food Solutions

Brödpaj med spenatfyllning

Brödpaj med spenatfyllning – Recept

Den här rätten är framtagen med särskilt tanke på matgäster som lider av dysfagi (tugg- och/eller sväljsvårigheter)

...

Ingredienser

−
+

Brödpaj

Spenatfyllning

Den här rätten är framtagen med särskilt tanke på matgäster som lider av dysfagi (tugg- och/eller sväljsvårigheter)

...

Förberedelser

  1. Brödpaj

    • Värm matfettet i en panna och vänd bröd (utan kanter i grova bitar) där i och krydda med Knorr Umami. Brödet ska endast få lite färg, inte bli sprött. Låt brödet svalna.
    • Blanda brödet med de övriga ingredienserna till en slät spritsfast deg (degen skall kunna spritsas från en spritspåse och hålla formen). Justera gärna konsistensen med matlagningsgrädde och MAIZENA.
    • Smörj och bröda formarna. Spritsa bröddegen i formarna ca ½ cm tjocklek runt om och upp till kanten. Låt vila i kyl.

  2. Spenatfyllning

    • Blanda alla ingredienser till en fast massa.
    • Häll spenatfyllningen upp till kanten i de bröddegsfyllda formarna. Baka i ugnen på kombivärme och ånga 50/50, i ca 25 minuter.
    • Låt svalna övertäckta.
Products
Produkter
Recipes
Recept
Favorites
Favoriter
Menu
Meny