Ingredienser
Vinägersky
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Gör så här:
Röd lök
/
30.0 g
0%
Morot
/g
30.0 g
0%
Stjälkselleri
/
20.0 g
0%
Knorr Professional DEMI-GLACE
/g
800.0 g
0%
Cabernet sauvignon‑vinäger
/g
75.0 g
0%
Salt
/g
8.0 g
0%
Svartpeppar
/g
3.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Gör så här:
-
Röd lök 30.0 g
-
Morot 30.0 g
-
Stjälkselleri 20.0 g
-
Cabernet sauvignon‑vinäger 75.0 g
-
Salt 8.0 g
-
Svartpeppar 3.0 g
