Tacokroketter

Ingredienser

Tacokroketter

Beräkna priset för denna maträtt:

Antal portioner

−

+

Pris för maträtten på menyn

Totalkostnad för ingredienserna kr0.0

Kostnad för en portion

Kostnad för ingredienser (%)

Ingrediensetikett

Namn

Pris i SEK

Mängd

% Matkostnad för delen

Totala kostnader

Birria - högrev

högrev

/kg

1.0 kg

0%

1,5 st torkade chipotle-chilifrukter (ta bort de flesta fröna)

/

0.0

0%

2 st torkade ancho-chilifrukter (ta bort de flesta fröna)

/

0.0

0%

1,5 st torkade guajillo-chilifrukter (ta bort de flesta fröna)

/

0.0

0%

gul lök, grovhackad

/g

125.0 g

0%

färsk kål

/g

20.0 g

0%

Knorr TOMATINO 4 x 3 kg

/g

150.0 g

0%

Knorr TOMATINO 4 x 3 kg

Produkt är tillagd i favoriter

Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

491

Lav:12 tfrp. Pall:60 tfrp 0,00kr

• Lav:12 tfrp. Pall:60 tfrp 0,00kr
• 4 x 3 kg 491,03kr

Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: Knorr TOMATINO 4 x 3 kg

Produkt ej tillgänglig

Rekommenderat pris

färsk koriander, finhackad

/g

30.0 g

0%

Knorr Professional DEMI-GLACE 5 x 1 L

/kg

1.0 kg

0%

Knorr Professional DEMI-GLACE 5 x 1 L

Produkt är tillagd i favoriter

Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

446

Mjölk inkl laktos och produkter därav: Nej

Lav:14 tfrp. Pall:56 tfrp 0,00kr

• Lav:14 tfrp. Pall:56 tfrp 0,00kr
• 5 x 1 L 446,35kr

Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: Knorr Professional DEMI-GLACE 5 x 1 L

Produkt ej tillgänglig

Rekommenderat pris

Knorr Oxfond, koncentrerad 6 x 1 L

/g

20.0 g

0%

Knorr Oxfond, koncentrerad 6 x 1 L

Produkt är tillagd i favoriter

Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

1055

Lav: 16 trfp. Pall: 48 trfp 0,00kr

• Lav: 16 trfp. Pall: 48 trfp 0,00kr
• 6 x 1 L 1.055,45kr

Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: Knorr Oxfond, koncentrerad 6 x 1 L

Produkt ej tillgänglig

Rekommenderat pris

rött vin

/l

200.0 ml

0%

vatten

/dl

200.0 ml

0%

1 st kanelstång

/

0.0

0%

ancho-chilipulver

/g

4.0 g

0%

paprikapulver

/g

3.0 g

0%

malda korianderfrön

/kg

4.0 g

0%

malen spiskummin

/kg

4.0 g

0%

malen ingefära

/kg

3.0 g

0%

Muscovadosocker

/g

8.0 g

0%

Potatismos bas

vatten

/dl

750.0 g

0%

flytande fett

/g

45.0 g

0%

Knorr Potatismos, kallrörd 4 x 3 kg

/g

180.0 g

0%

Knorr Potatismos, kallrörd 4 x 3 kg

Produkt är tillagd i favoriter

Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

912

Sojabönor och produkter därav: * Spannmål som innehåller gluten och produkter därav: *

3kg 0,00kr

• 3kg 0,00kr
• 4x3kg 911,58kr

Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: Knorr Potatismos, kallrörd 4 x 3 kg

Produkt ej tillgänglig

Rekommenderat pris

Krokettsmet

220–250 g strimlat birriakött

/

0.0

0%

200–220 g potatismos bas

/

0.0

0%

riven parmesan

/g

100.0 g

0%

1–2 msk reducerad birria-sky

/

0.0

0%

Salt

/

0.0

0%

Panering & fritering

MAIZENA Snowflake modifierad Majsstärkelse 2 x 2 kg

/g

150.0 g

0%

MAIZENA Snowflake modifierad Majsstärkelse 2 x 2 kg

Produkt är tillagd i favoriter

Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

227

Lav:24 tfrp. Pall:72 tfrp 0,00kr

• Lav:24 tfrp. Pall:72 tfrp 0,00kr
• 2 x 2 kg 226,98kr

Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: MAIZENA Snowflake modifierad Majsstärkelse 2 x 2 kg

Produkt ej tillgänglig

Rekommenderat pris

HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L

/g

150.0 g

0%

HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L

Produkt är tillagd i favoriter

Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

191

Ägg och produkter därav: Ja

Lav:20 tfrp. Pall:100 tfrp 0,00kr

• Lav:20 tfrp. Pall:100 tfrp 0,00kr
• 1 x 5 L 191,35kr

Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L

Produkt ej tillgänglig

Rekommenderat pris

vatten

/dl

100.0 g

0%

mixat pankoströbröd

/g

100.0 g

0%

Varm kryddig cheddardipp

HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L

/g

150.0 g

0%

HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L

Produkt är tillagd i favoriter

Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

191

Ägg och produkter därav: Ja

Lav:20 tfrp. Pall:100 tfrp 0,00kr

• Lav:20 tfrp. Pall:100 tfrp 0,00kr
• 1 x 5 L 191,35kr

Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L

Produkt ej tillgänglig

Rekommenderat pris

riven parmesan

/g

120.0 g

0%

Mjölk

/

75.0 g

0%

vispgrädde

/kg

75.0 g

0%

finriven färsk ingefära

/

7.0 g

0%

Knorr Professional Rökt Chili kryddpuré 2 x 750 g

/g

4.0 g

0%

Knorr Professional Rökt Chili kryddpuré 2 x 750 g

Produkt är tillagd i favoriter

Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

215

Lav:48 tfrp. Pall:288 tfrp 0,00kr

• Lav:48 tfrp. Pall:288 tfrp 0,00kr
• 2 x 0,75 kg 214,68kr

Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: Knorr Professional Rökt Chili kryddpuré 2 x 750 g

Produkt ej tillgänglig

Rekommenderat pris

Salt

/

0.0

0%

Namn på ingrediens

/

kg
g
l
ml

Lägg till ingrediens

Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.

Totalkostnad för ingredienserna Kostnad för en portion Kostnad för ingredienser (%)

Add all to cart

Spara som pdf

Birria - högrev

• högrev 1.0 kg
• 1,5 st torkade chipotle-chilifrukter (ta bort de flesta fröna)
• 2 st torkade ancho-chilifrukter (ta bort de flesta fröna)
• 1,5 st torkade guajillo-chilifrukter (ta bort de flesta fröna)
• gul lök, grovhackad 125.0 g
• färsk kål 20.0 g
• Knorr TOMATINO 4 x 3 kg 150.0 g
  

  Knorr TOMATINO 4 x 3 kg

  Produkt är tillagd i favoriter

  Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

  • Lav:12 tfrp. Pall:60 tfrp 0,00kr
  • 4 x 3 kg 491,03kr

  Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: Knorr TOMATINO 4 x 3 kg

  Produkt ej tillgänglig

  Produkt ej tillgänglig

  Rekommenderat pris
• färsk koriander, finhackad 30.0 g
• Knorr Professional DEMI-GLACE 5 x 1 L 1.0 kg
  

  Knorr Professional DEMI-GLACE 5 x 1 L

  Produkt är tillagd i favoriter

  Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

  • Lav:14 tfrp. Pall:56 tfrp 0,00kr
  • 5 x 1 L 446,35kr

  Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: Knorr Professional DEMI-GLACE 5 x 1 L

  Produkt ej tillgänglig

  Produkt ej tillgänglig

  Rekommenderat pris
• Knorr Oxfond, koncentrerad 6 x 1 L 20.0 g
  

  Knorr Oxfond, koncentrerad 6 x 1 L

  Produkt är tillagd i favoriter

  Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

  • Lav: 16 trfp. Pall: 48 trfp 0,00kr
  • 6 x 1 L 1.055,45kr

  Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: Knorr Oxfond, koncentrerad 6 x 1 L

  Produkt ej tillgänglig

  Produkt ej tillgänglig

  Rekommenderat pris
• rött vin 200.0 ml
• vatten 200.0 ml
• 1 st kanelstång
• ancho-chilipulver 4.0 g
• paprikapulver 3.0 g
• malda korianderfrön 4.0 g
• malen spiskummin 4.0 g
• malen ingefära 3.0 g
• Muscovadosocker 8.0 g

Potatismos bas

• vatten 750.0 g
• flytande fett 45.0 g
• Knorr Potatismos, kallrörd 4 x 3 kg 180.0 g
  

  Knorr Potatismos, kallrörd 4 x 3 kg

  Produkt är tillagd i favoriter

  Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

  • 3kg 0,00kr
  • 4x3kg 911,58kr

  Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: Knorr Potatismos, kallrörd 4 x 3 kg

  Produkt ej tillgänglig

  Produkt ej tillgänglig

  Rekommenderat pris

Krokettsmet

• 220–250 g strimlat birriakött
• 200–220 g potatismos bas
• riven parmesan 100.0 g
• 1–2 msk reducerad birria-sky
• Salt

Panering & fritering

• MAIZENA Snowflake modifierad Majsstärkelse 2 x 2 kg 150.0 g
  

  MAIZENA Snowflake modifierad Majsstärkelse 2 x 2 kg

  Produkt är tillagd i favoriter

  Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

  • Lav:24 tfrp. Pall:72 tfrp 0,00kr
  • 2 x 2 kg 226,98kr

  Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: MAIZENA Snowflake modifierad Majsstärkelse 2 x 2 kg

  Produkt ej tillgänglig

  Produkt ej tillgänglig

  Rekommenderat pris
• HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L 150.0 g
  

  HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L

  Produkt är tillagd i favoriter

  Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

  • Lav:20 tfrp. Pall:100 tfrp 0,00kr
  • 1 x 5 L 191,35kr

  Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L

  Produkt ej tillgänglig

  Produkt ej tillgänglig

  Rekommenderat pris
• vatten 100.0 g
• mixat pankoströbröd 100.0 g

Varm kryddig cheddardipp

• HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L 150.0 g
  

  HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L

  Produkt är tillagd i favoriter

  Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

  • Lav:20 tfrp. Pall:100 tfrp 0,00kr
  • 1 x 5 L 191,35kr

  Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: HELLMANN’S Professional Majonnäs 50%, 1 x 5 L

  Produkt ej tillgänglig

  Produkt ej tillgänglig

  Rekommenderat pris
• riven parmesan 120.0 g
• Mjölk 75.0 g
• vispgrädde 75.0 g
• finriven färsk ingefära 7.0 g
• Knorr Professional Rökt Chili kryddpuré 2 x 750 g 4.0 g
  

  Knorr Professional Rökt Chili kryddpuré 2 x 750 g

  Produkt är tillagd i favoriter

  Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter

  • Lav:48 tfrp. Pall:288 tfrp 0,00kr
  • 2 x 0,75 kg 214,68kr

  Lägg i kundvagn Tillagd i kundvagn: Knorr Professional Rökt Chili kryddpuré 2 x 750 g

  Produkt ej tillgänglig

  Produkt ej tillgänglig

  Rekommenderat pris
• Salt