Svart vitlöksmajonnäs med grönkål
Svart vitlök skapar en fyllighet i majonnäsen som vanlig vitlök har svårt att leva upp till. Här ihop med nyttig grönkål.
Snacks - Mellanmål
Ingredienser
Svart vitlöksmajonnäs med grönkål
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Svart vitlöksmajonnäs med grönkål
Grönkål
/g
50.0 g
0%
MAILLE Vitvinsvinäger - flaska, 6x500 ml
/g
5.0 g
0%
Svaveldioxid och sulfit och produkter därav: Ja
HELLMANN'S Majonnäs Real 79%, 1 x 10 kg
/g
200.0 g
0%
Ägg och produkter därav: Ja
Fermenterad vitlök
/g
15.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Svart vitlöksmajonnäs med grönkål
-
Grönkål 50.0 g
-
Fermenterad vitlök 15.0 g
Förberedelser
-
Svart vitlöksmajonnäs med grönkål
- Mixa svart vitlök, HELLMANN’S Majonnäs och vitvinsvinäger till slät konsistens.
- Skär grönkålsbladen i mindre bitar.
- Spritsa svart vitlöksmajonnäs på bladen.
