Svampmajonnäs på krutong med krasse
God majonnäs på bröd med pepprig krasse.
Snacks - Mellanmål
Ingredienser
Svampmajonnäs på krutong med krasse
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Svampmajonnäs på krutong med krasse
champinjon färsk
/kg
1.0 kg
0%
Smör eller margarin
/g
50.0 g
0%
Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
5.0 g
0%
HELLMANN'S Majonnäs Real 79%, 1 x 10 kg
/g
200.0 g
0%
Ägg och produkter därav: Ja
KNORR Svampfond, koncentrerad 6 x 1L
/g
15.0 g
0%
Knorr Kryddpasta Timjan 2 x 0,34 kg
/g
5.0 g
0%
Salt
/g
2.0 g
0%
Krutonger
/g
50.0 g
0%
Krasse
/g
30.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Svampmajonnäs på krutong med krasse
-
champinjon färsk 1.0 kg
-
Smör eller margarin 50.0 g
-
Salt 2.0 g
-
Krutonger 50.0 g
-
Krasse 30.0 g
Förberedelser
-
Svampmajonnäs på krutong med krasse
- Stek champinjonerna i smör och Knorr Professional Vitlök kryddpuré, låt svalna.
- Mixa svampen grovt och blanda med HELLMANN’S Majonnäs, Knorr Svampfond, koncentrerad, och Knorr Kryddpasta Timjan, smaka av med salt om det behövs.
- Klicka svampmajonnäsen på en krutong och toppa med krasse.
