Pilipili ya Maembe – Mangochutney
En god chutney som tillbehör som är snabb att tillreda. Passar till det mesta faktiskt.
Ingredienser
Pilipili ya Maembe – Mangochutney
-
Mango, tärnad 800.0 g
-
Knorr Professional Ingefära kryddpuré 2 x 0,75 kg 20.0 g
-
Lök, tärnad 200.0 g
-
Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 0,75 kg 40.0 g
-
Knorr Tomatino 4 x 3 kg 400.0 g
-
Koriander, färsk hackad 40.0 g
-
Knorr Professional Rökt Chili kryddpuré 2 x 0,75 kg 20.0 g
-
Gurka, skalad, urkärnad och tärnad 400.0 g
-
Limejuice 40.0 ml
-
Olja, oliv 60.0 ml
-
Salt 6.0 g
-
Svartpeppar grovmalen 2.0 g
Förberedelser
-
Pilipili ya Maembe – Mangochutney
- Tillsätt alla ingredienser i en mixer och mixa tills det är en tjock smet.
- Smaka av med salt och peppar.
