Malaqueta - Kall chili-citrus dressing
- I Brasilien är churrasco ordet för BBQ, som har sitt ursprung i södra Brasilien och Gauchos (människor från området Rio Grande do Sul). Nästan alla tillfällen firas med en churrasco: födelsedagar, dop, politiska samlingar eller kanske en enkel sammankomst med din familj och vänner under helgen. Den har utvecklats till en fulländad måltid och ju fler tillbehör du har till din churrasco desto bättre! Här en dressing som passar bra till grillat.
Ingredienser
Malaqueta - Kall chili-citrus dressing
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Malaqueta - Kyld Chili och Citrus dressing
Chili, röd
/g
140.0 g
0%
Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
40.0 g
0%
Knorr Professional Paprika kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
60.0 g
0%
Knorr Professional Rökt Chili kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
40.0 g
0%
Olja, oliv
/g
200.0 g
0%
HELLMANN'S Citrus Vinaigrette, 6 x 1L
/ml
200.0 ml
0%
Sesamfrö och produkter därav: *
Knorr Tomatino 4 x 3 kg
/g
400.0 g
0%
Persilja, blad
/g
20.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Malaqueta - Kyld Chili och Citrus dressing
-
Chili, röd 140.0 g
-
Olja, oliv 200.0 g
-
Persilja, blad 20.0 g
Förberedelser
-
Malaqueta - Kyld Chili och Citrus dressing
- Rensa chilin fri från kärnor, rosta i ugn och skär deni tunna skivor.
- Finhacka bladpersiljan.
- Blanda alla ingredienserna och låt dem stå och dra i några timmar.
- Servera med grillat kött, kyckling, fisk eller grönsaker.
