Menu
  1. Chermoula

    Mixa eller finhacka alla ingredienserna. Häll över blandningen i en gryta och värm den försiktigt.

    Ställ in i kylen. Använd gärna rikliga mängder!

  2. Tips!

    Chermoula kan användas till både lamm, kyckling, kalv och fisk. Den passar dock bäst till fet fisk, eftersom det då går snabbare för marinaden att ge smak. Testa med lax, makrill eller hälleflundra. Marinera fisken i stora tärningar på spett eller halstra dem, antingen i ugnen eller på utomhusgrillen.