Ananas, koriander & chili salsa
I Brasilien är churrasco ordet för BBQ, som har sitt ursprung i södra Brasilien och Gauchos (människor från området Rio Grande do Sul). Här firas nästan alla tillfällen med en churrasco: födelsedagar, dop, politiska samlingar eller kanske en enkel sammankomst med din familj och vänner under helgen. Churrasco har utvecklats till en fulländad måltid och ju fler tillbehör du har desto bättre! Här en salsa som passar bra till allt grillat.

Ingredienser
Ananas, koriander & chili salsa
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Ananas, koriander & chili salsa
Ananas, färsk, tärnad
/kg
1.0 kg
0%
Tomatjuice
/ml
200.0 ml
0%
Lök, tärnad
/g
100.0 g
0%
Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
6.0 g
0%

Limejuice
/g
30.0 g
0%
Vinäger, rödvin
/g
15.0 g
0%
Koriander, färsk hackad
/g
10.0 g
0%
Salt(1)
/g
6.0 g
0%
Knorr Professional Rökt Chili kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
12.0 g
0%

Socker
/g
6.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Ananas, koriander & chili salsa
-
Ananas, färsk, tärnad 1.0 kg
-
Tomatjuice 200.0 ml
-
Lök, tärnad 100.0 g
-
Limejuice 30.0 g
-
Vinäger, rödvin 15.0 g
-
Koriander, färsk hackad 10.0 g
-
Salt(1) 6.0 g
-
Socker 6.0 g