Srirachamajonnäs med friterat rispapper
Friterat rispapper är krispigt och tillsammans med lite sting från majonnäsen blir det riktigt gott.
Ingredienser
Srirachamajonnäs med friterat rispapper
-
Srirachasås 5 g
-
Limejuice 5 ml
-
Rispapper 10 g
-
Korianderfrö, malen 2 g
Förberedelser
-
Srirachamajonnäs med friterat rispapper
- Blanda HELLMANN’S Majonnäs, Knorr Professional Ingefära kryddpuré, Sriracha och limejuice.
- Dela rispapper i mindre bitar och fritera i PHASE Vegetabilisk Friteringsolja på 200 grader i 10 sekunder, låt rinna av på papper.
- Krydda med koriander och salt. Spritsa en klick srirachamajonnäs på varje rispappersbit.
