Menu

Jag arbetar i

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

  1. Hem
  2. Alla Recept
  3. Sötpotatissallad
  1. Alla Recept

Sötpotatissallad

En sallad som blir riktigt matig tack vare kikärter och linser. Dressing gjord på kokosmjölk och lime skapar intressanta smaker ihop med sötpotatisen.

Sötpotatissallad

Ingredienser

−
+

Sötpotatissallad

  • Morot 500 g
  • Sötpotatis 700 g
  • Lök, gul 222 g
  • Koriander, färsk (cilantro) 24 g
  • Kikärtor, kokta i avrunnen vikt! 200 g
  • Linser, röda, kokta 200 g

Dressing

Förberedelser

  1. Sötpotatissallad

    • Skala och skär morot och sötpotatis i mindre bitar. Koka i saltat vatten.
    • Hacka lök och koriander.
    • Blanda alla salladsingredienser.

  2. Dressing

    • Blanda alla ingredienser till dressingen och vänd ner i salladen.