Menu

Ingredienser

+

Dressing

Till salladen

  • Papaya, grön strimlad 1.0 kg
  • Brytbönor 300.0 g
  • Tomater, klyftor 60.0 g
  • Topping:
  • Koriander, färsk hackad 60.0 g
  • Mynta, blad 75.0 g
  • Jordnötter, rostade 100.0 g

En klassik papayasallad från Thailand, som serveras som tillbehör till maten. I Thailand används ofta longbeans i sallader, här ersätter vi med brytbönor eller haricots verts.

...

Förberedelser

  1. Dressing

    • MixaHELLMANN`S Citrus vinaigrette med chili, Knorr PROFESSIONAL kryddpuré, salt och socker till en blandning, lite finare än grov. Häll över blandningen i en stor skål och blanda i limesaft och fisksås.
  2. Till salladen

    • Vänd ner papayan, tomaterna och bönorna.
    • Strö över jordnötter, koriander och mynta före servering.
Produkter
Recept
Favoriter
Meny