Lasary Voatabia – lök- och tomatsalsa
Denna salsa är en specialitet från Madagaskars högland som används som tillbehör eller som topping på en baguetteskiva.

Ingredienser
Lasary Voatabia – lök- och tomatsalsa
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Lasary Voatabia – lök- och tomatsalsa
Vårlök, skivad
/g
200.0 g
0%
Tomater, tärnade
/g
800.0 g
0%
Vatten
/ml
40.0 ml
0%
Salt
/g
6.0 g
0%
Sakay, kryddpasta
/g
60.0 g
0%
Koriander, färsk hackad
/g
40.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Lasary Voatabia – lök- och tomatsalsa
-
Vårlök, skivad 200.0 g
-
Tomater, tärnade 800.0 g
-
Vatten 40.0 ml
-
Salt 6.0 g
-
Sakay, kryddpasta 60.0 g
-
Koriander, färsk hackad 40.0 g
Förberedelser
-
Lasary Voatabia – lök- och tomatsalsa
- Blanda lök, tomat, Knorr Tomatino, koriander och vatten i en bunke.
- Smaka av med salt och Sakay.