Fruktig vitkålssallad
En söt och syrlig sallad med såväl frukt som grönsaker. Just blandningen är karaktäristisk för Stillahavskusten och Costa Rica.
Ingredienser
Fruktig vitkålssallad
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Gör salladen
Vitkål, strimlad
/g
400.0 g
0%
Mango, tärnad
/g
200.0 g
0%
Paprika, gul tärnad
/g
150.0 g
0%
Gurka, tärnad
/g
150.0 g
0%
Avokado, tärnad
/g
150.0 g
0%
Vårlök, skivad
/g
50.0 g
0%
Dressing
HELLMANN'S Citrus Vinaigrette, 6 x 1L
/ml
100.0 ml
0%
Sesamfrö och produkter därav: *
Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 0,75 kg
/g
3.0 g
0%
Limejuice
/g
10.0 g
0%
Till servering
Sesamfrön, rostade
/g
20.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Gör salladen
-
Vitkål, strimlad 400.0 g
-
Mango, tärnad 200.0 g
-
Paprika, gul tärnad 150.0 g
-
Gurka, tärnad 150.0 g
-
Avokado, tärnad 150.0 g
-
Vårlök, skivad 50.0 g
Dressing
-
Limejuice 10.0 g
Till servering
-
Sesamfrön, rostade 20.0 g
Förberedelser
-
Gör salladen
- Blanda samman vitkål, mango, paprika, gurka, avokado och vårlök.
-
Dressing
- Blanda samman HELLMANN`S Citrus Vinaigrette, KnorrPROFESSIONAL Vitlökspuré och limesaft.
-
Till servering
- Vänd ner dressingen i salladen, dekorera med sesamfröna och servera genast.
