Name: Deviled eggs med hummer
Yield: 10
Ingredients: 10.0stk Ägg,kalla kokta i 7 minuter; 4.0msk HELLMANN'S Majonnäs Real 79%, 1 x 2 L; 1.0msk MAILLE Senap Dijon Original 6 x 865 g; 1.0tsk Citron, juice färskpressad; 0.0kg Knorr Professional Rökt Chili kryddpuré 2 x 0,75 kg ,efter smak; 0.0g Salt ,efter smak; 0.0g Nymald svartpeppar ,efter smak; 0.0g Rökt paprikapulver ,efter smak; 1.0msk Persilja, hackad; 3.0kg Hummer ,kokt kött av, eller kräftor

Populär plockrätt både i USA och över delar av Europa. I Frankrike kallas fyllda ägg Oeuf mimosa eller Russian Eggs. Oavsett namn blir denna version en delikatess med hummerkött och persilja.

...

Förberedelser

Deviled eggs med hummer
- Dela äggen och ta ut äggulan. Blanda äggula med HELLMANN´s Majonnäs, vinäger, MAILLE Senap Dijon Original, salt, peppar och några droppar Tabasco eller Sriracha.
- Fyll äggen med röran. Toppa med hummerkött, pudra över lite paprikapulver och hackad persilja.

Deviled eggs med hummer

Ingredienser

Deviled eggs med hummer

Förberedelser

Deviled eggs med hummer

Vad du får

Loggar in

Deviled eggs med hummer

Ingredienser