Bönsallad med morötter och Koriander
I Brasilien gillar man att ha många olika tillbehör till sin Churrasco (Brasiliansk BBQ). Tillbehören spelar minst lika stor roll som köttet.
Ingredienser
Bönsallad med morötter och Koriander
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Bönsallad med morötter och koriander
Bönmix, frusen
/g
500.0 g
0%
Morot, riven
/g
200.0 g
0%
Morot, gul
/g
100.0 g
0%
Morot, blå
/g
100.0 g
0%
Apelsin, filé
/g
200.0 g
0%
Koriander, färsk (cilantro)
/g
40.0 g
0%
HELLMANN'S Citrus Vinaigrette, 6 x 1L
/ml
100.0 ml
0%
Sesamfrö och produkter därav: *
Sesamfrön
/g
20.0 g
0%
Salt och peppar
/g
0.0 g
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Bönsallad med morötter och koriander
-
Bönmix, frusen 500.0 g
-
Morot, riven 200.0 g
-
Morot, gul 100.0 g
-
Morot, blå 100.0 g
-
Apelsin, filé 200.0 g
-
Koriander, färsk (cilantro) 40.0 g
-
Sesamfrön 20.0 g
-
Salt och peppar
Förberedelser
-
Bönsallad med morötter och koriander
- Skala och skär morötter i halva slantar (eller i julienne 3 cm)
- Blanda upptinade bönor med morötter, apelsinfilé och HELLMANN`S Citrus Vinaigrette. Smaksätt med salt och peppar.
- Rosta sesamfrön på en stekpanna tillsammans med hackad koriander.
- Blanda bönsalladen med sesamfrön och koriander, servera omgående.
