Med mer än 270 års erfarenhet vet Maille precis hur en riktigt bra senap ska göras för att locka fram det bästa ur din matlagning. Vi krossar inte våra senapsfrön utan skär dem fint vilket bidrar med en högst påtaglig finess och lenhet. Vi använder bara ingredienser av högsta kvalitet, inklusive hållbart odlade senapsfrön. Det är få produkter som så omedelbart för dig till en helt annan plats på bara någon sekund.
Martina bjuder på en nordisk Poké Bowl
This video player may use cookies or other browser storage. If you agree to this please click the Accept button below.
Bjud på en riktigt härlig upplevelse!
Här hittar du våra favoritrecept som alla hämtar kraft och smak ur Maille. Bon appétit!
Vilken senap är bäst för dressingar och vinaigretter?
Maille Dijonsenap är ett populärt val för dressingar och vinaigretter tack vare sin balanserade smak och släta konsistens. Senapen hjälper till att emulgera ingredienserna samtidigt som den tillför syra och smakdjup.
Vilken senap passar bäst i professionella såser?
Maille senap används i både varma och kalla såser där den bidrar med fyllighet, komplexitet och en välbalanserad syra som lyfter övriga ingredienser.
Hur får man mer smak i marinader med senap?
Maille senap ger marinader extra djup, syrlighet och arom. Den passar utmärkt till kött, fisk och grönsaker och hjälper till att skapa en välbalanserad smakprofil.
Vad är fördelen med Dijon-senap i restaurangkök?
Dijonsenap ger jämn konsistens, tydlig smak och stor användbarhet i allt från dressingar och såser till marinader. Maille Dijon är utvecklad för att leverera konsekventa resultat i professionell matlagning.
Vad skiljer Maille senap från andra senapssorter?
Maille har över 270 års erfarenhet av senapstillverkning och använder ingredienser av hög kvalitet. Senapsfröna skärs fint istället för att krossas, vilket bidrar till en lenare textur och en nyanserad smakupplevelse.
