Ingredienser
Smörad kycklingbuljong
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Step 1
Knorr Professional KYCKLINGFOND 5 x 1 L
/g
1500.0 g
0%
Vitt vin
/
200.0 ml
0%
schalottenlök
/g
200.0 g
0%
vitlöksklyftor
/
2.0 n/a
0%
timjankvistar
/
5.0 n/a
0%
Lagerblad
/
2.0 n/a
0%
champagnevinäger
/g
50.0 g
0%
smör
/g
250.0 g
0%
Salt Och Peppar
/
0.0
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Step 1
-
Vitt vin 200.0 ml
-
schalottenlök 200.0 g
-
vitlöksklyftor 2.0 n/a
-
timjankvistar 5.0 n/a
-
Lagerblad 2.0 n/a
-
champagnevinäger 50.0 g
-
smör 250.0 g
-
Salt Och Peppar