Menu

Jag arbetar i

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

  1. Hem
  2. Alla Recept | Unilever Food Solutions
  3. Sallad på betor, selleri och äpple
  1. Alla Recept | Unilever Food Solutions

Sallad på betor, selleri och äpple

Ett höstigt, färgsprakande och läckert tillbehör gjort på olika sorters betor, rostat bovete och äpple.

Sallad på betor, selleri och äpple

Ingredienser

−
+

Gör så här

  • Gulbeta 600.0 g
  • Rödbeta, skalade 700.0 g
  • Blekselleri, tärnad 110.0 g
  • Äpple (Aroma) 120.0 g
  • Bovete 15.0 g
  • evt. libbsticka
  • HELLMANN'S Citrus Vinaigrette, 6 x 1L 100.0 ml

Förberedelser

  1. Gör så här

    • Koka 500 g gulbeta och 500 g rödbeta mjuka i lättsaltat vatten. Kyl ner och skär sedan i klyftor.
    • Hyvla 100 g gulbeta och 100 g rödbeta tunt på mandolin. Hyvla även bleksellerin tunt påmandolin och lägg i isvatten. Hyvla äpplet tunt och plocka libbstickan.
    • Rosta bovetet i torr, het panna.
    • Vänd ner betorna, bleksellerin, äpplena och libbstickan i HELLMANN’S Citrus Vinaigrette tillsammans med salt och peppar.