Moules Frites med jalapeñomajonnäs
Ingredienser
Moules Frites med jalapeñomajonnäs
Beräkna priset för denna maträtt:
Antal portioner
−
+
Pris för maträtten på menyn
Totalkostnad för ingredienserna
kr0.0
Kostnad för en portion
Kostnad för ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Namn
Pris i SEK
Mängd
% Matkostnad för delen
Totala kostnader
Gör så här
Schalottenlök, banan
/stk
3.0 stk
0%
Vitlöksklyftor
/stk
4.0 stk
0%
Fänkål, färsk
/stk
0.5 stk
0%
Vin, vitt tort
/dl
5.0 dl
0%
Grädde eller gräddalternativ
/dl
5.0 dl
0%
Rapsolja
/msk
4.0 msk
0%
Salt
/g
0.0 g
0%
Svartpeppar, nymald
/kg
0.0 kg
0%
Persilja, hackad
/g
100.0 g
0%
Smör, brynt
/g
100.0 g
0%
HELLMANN'S Majonnäs Extra Thick, 1 x 5 kg
/dl
5.0 dl
0%
Jalapeno
/stk
2.0 stk
0%
Spenat
/g
10.0 g
0%
Koriander
/g
10.0 g
0%
Vitlöksklyftor
/stk
0.0 stk
0%
Lime
/st
2.0 st
0%
Salt
/g
0.0 g
0%
Svartpeppar, nymald
/kg
0.0 kg
0%
Till Servering: Nyfriterad Pommes Frites
/
0.0
0%
Namn på ingrediens
/
Friskrivningsklausul: Angivna priser är bara en indikation, baserade på marknadens grossister. Priser går upp och ner beroende på säsong och tillgång. UFS kan inte på något vis hållas ansvarig för några avvikelser från verkligheten.
Gör så här
-
Schalottenlök, banan 3.0 stk
-
Vitlöksklyftor 4.0 stk
-
Fänkål, färsk 0.5 stk
-
Vin, vitt tort 5.0 dl
-
Grädde eller gräddalternativ 5.0 dl
-
Rapsolja 4.0 msk
-
Salt
-
Svartpeppar, nymald
-
Persilja, hackad 100.0 g
-
Smör, brynt 100.0 g
-
Jalapeno 2.0 stk
-
Spenat 10.0 g
-
Koriander 10.0 g
-
Vitlöksklyftor
-
Lime 2.0 st
-
Salt
-
Svartpeppar, nymald
-
Till Servering: Nyfriterad Pommes Frites
