1. Till att börja med:

    • Skär fisken i grytbitar.
    • Koka potatisen och fänkålen var för sig, och kyl ner dem.
    • Dela potatisen i mindre bitar.

  2. Till såsen:

    • Blanda samman vatten, Knorr Visp 31%, Knorr Hummerfond och vispa ner Knorr Cold Base Redning och fortsätt att vispa ordentligt.
    • Låt stå i 5 minuter och tillsätt löken, salt, peppar och Winborgs Ättikssprit 12%.
    • Smaka av och justera eventuellt kryddningen.

  3. Avslutningsvis:

    • Smörj ett GN-bläck med Milda Mjölkfritt Margarin och varva laxen med potatis och fänkål.
    • Toppa lådan med ett jämt lager kall sås.
    • Värm fisken i ugn vid 175 grader i 30 minuter.

+

Continue

Skapa konto

Title

Bullet Point text