Menu

Ingredienser

+

Gör så här


En smakrik och växtbaserad stroganoff som bygger på hållbara beredskapsråvaror – lätt att förbereda, enkel att värma och perfekt att ta med på utflyktsdagar.

...

Förberedelser

  1. Gör så här

    • Blötlägg veganbitarna i champinjonspadet i 30–45 minuter. Krama ur dem och spara vätskan för ett annat tillfälle eller för att späda grytan.
    • Hetta upp stekhällen med olja. Lägg i veganbitarna och låt dem få lite färg. Tillsätt lök och champinjoner och blanda runt.
    • Tillsätt övriga ingredienser och låt koka ihop. Späd eventuellt med den urkramade vätskan från veganbitarna. Smaka av med salt.
    • Går bra att tillaga i kastrull över öppen eld eller gas.
Produkter
Recept
Favoriter
Meny