Förpackning
Maizena Snowflake är en mycket allsidig och tålig stärkelse.
- Den har många fina egenskaper som passar rationell matlagning i köket.
- Modifierad stärkelse som är gluten och laktosfri.
- Klarar hård mekanisk bearbetning. Är mycket varmhållningsstabil och bildar inte skinn. Klart och fint utseende efter kokning. Tål exponering av syre.
- Maträtter som innehåller Maizena Snowflake ändrar inte utseende efter upptining eller uppvärmning. Fruktsoppor kan tåla fryslagring upp till 6 månader och krämer och såser upp till 2 veckor. En perfekt stärkelse för kyl- och frysproduktion och värmebehandlade vakuumpackade produkter.
- Artikelnr: 311317 •
- CU: •
- DU: 7310300006880
All produktinformation
Näringsämnen och allergener
Ingredienser
Modifierad majsstärkelse.
Näringsvärde
Namn | 100 g/ml ej förberedd produkt |
---|---|
Energi kJ | 1,500 kJ |
Energi kcal | 359 kcal |
Fett | 0.1 g |
Kolhydrat | 86.0 g |
Protein | 0.4 g |
Salt | 0.50 g |
*% av standardintag för en vuxen (8400kj/2000kcal)
Dietinformation
- Lämplig för veganer
- Lämplig för Ovo-Lacto