Knorr Professional Demi-Glace 1 x 5 L

En Demi Glace som är gjord från grunden med naturliga ingredienser. Långsamt kokta rostade nötköttben, färska grönsaker, rött vin och örter gör den perfekt till såser, såser och grytor. Reducera för en mer intensiv smak. Glutenfri.

Mer produkt- och allergiinformation

Artikelnummer: 67256023 •
CU EAN: 08714100782316 •
DU EAN: 8714100782316

All produktinformation

Näringsämnen och allergener

Glutenfri

Ingredienser

Vatten, brynta oxben¹, grönsaker² (lök, morot), rödvin, tomatpuré, vitlök, lagerblad, svartpeppar. 5L Demi Glace är tillagad från i genomsnitt ¹11,5 kg oxben och ²1 kg grönsaker. *Långkokt på köttben och färska grönsaker.

Näringsvärde

Namn	Per 100 g färdig produkt	Per 100 ml färdig produkt	Per 100 g som förberedd	Per 100 ml som förberedd
Energi kJ	298 kJ	- kJ	- kJ	- kJ
Fett	0.5 g	- g	- g	- g
- mättat fett	0.1 g	- g	- g	- g
Kolhydrat	1.9 g	- g	- g	- g
varav sockerarter	1.20 g	- g	- g	- g
Kostfiber	0.8 g	- g	- g	- g
Protein	16.0 g	- g	- g	- g
Salt	0.54 g	- g	- g	- g