Full krämighet – helt växtbaserat.
- Knorr Professional Creamy ger samma krämighet och funktion som mejeri i varma rätter, är 100 % växtbaserad, neutral i smaken och lyfter råvarornas egna smaker.
- Den neutrala smaken gör det enkelt att bygga egna smakprofiler i allt från pastarätter, krämiga såser samt gratänger. En växtbaserad matlagningsbas med ärtprotein och vegetabiliska oljor.
- Värmhållningsstabil och tillförlitlig i service, vilket ger ett jämnt resultat över tid. Stabil i rumstemperatur och kan användas som 1:1‑ersättning för mejeribaserade produkter.
- Gluten- och laktosfri samt EVU-certifierad för veganer – utan artificiella aromer eller konserveringsmedel.
- Artikelnr: CP0065461 •
- CU: 8720182629197 •
- DU: 8720182629289
All produktinformation
Näringsämnen och allergener
Ingredienser
Vatten, vegetabiliska oljor 14% (rapsolja, fullhärdad kokosolja), ärtprotein 2%, modifierad stärkelse, socker, förtjockningsmedel (xantangummi, metylcellulosa), emulgeringsmedel (polysorbat 60, solroslecitin), surhetsreglerande medel (trinatriumcitrat), naturlig arom, salt, färgämne (karotener).
Allergen Information
*Kan innehålla spår av. Observera den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.
Näringsvärde
| Namn | 100 g/ml ej förberedd produkt |
|---|---|
| Energi kJ | 636 kJ |
| Energi kcal | 152 kcal |
| Fett | 15.0 g |
| - mättat fett | 5.6 g |
| Kolhydrat | 2.8 g |
| varav sockerarter | 1.30 g |
| Kostfiber | 0.6 g |
| Protein | 1.6 g |
| Salt | 0.35 g |
*% av standardintag för en vuxen (8400kj/2000kcal)
Dietinformation
- Lämplig för veganer