Sätt smakerna med Müllern!
Sätt smakerna med Müllern!
Letar du efter en Ramen med stort R, en snabb men överraskande god rödvinssås eller någon annan av Daniel Müllerns smaksäkra rätter och såser? Sluta leta och titta på filmerna istället.
-
Daniel Müllern gör en rödvinssås
-
Danne lagar skolmat!
Daniel lagar mat till eleverna på sin gamla högstadieskola i Tomelilla. Blir det kalops eller kollaps?
-
Daniel Müllern gör en blomkålssoppa kryddstekt blomkål och vattenkrasse
Slät men ändå knaprig. Mild men kryddig. Säg något som den här blomkålssoppan inte har, för vi vet inte vad det är.
-
Daniel Müllern gör en klassisk fransk gratinerad löksoppa
En riktigt bra fransk ugnsgratinerad löksoppa kommer aldrig att gå ur tiden. Var så säkra.
-
Daniel Müllern gör en svampsoppa med timjanbakade jordärtskockor
Blir det ens höst utan en riktigt fin och mustig svampsoppa? Med färska örter och sherryvinäger får den här soppan på svamp och...
-
Daniel Müllern gör en Croque Monsieur med krispig sallad
Croque Monsieur. En självklarhet på en värmande, välkomnande höstmeny. Med en krispig sidsallad kan du servera den som en själv...
-
Daniel Müllern sätter smakerna i en japansk ramen
Nu blir det japansk snabbmat på Knorr Professional Kycklingfond, flera sorters svamp och tunna ramennudlar.
-
Daniel Müllern sätter smakerna i en rödvinssås
En ruskigt god rödvinssås på bara 20 minuter, är det möjligt? Ja! Titta själv.
-
Daniel Müllern sätter smakerna i kokt kalv i dill
En riktig klassiker och en av Daniels favoriträtter. Kokt kalv i dill har verkligen sin plats på lunchmenyn!
-
Daniel Müllern sätter smakerna i en viltsås
Viltsås på Knorr Professional Viltfond, färska gröna enbär, miso, svamp och annat smått och, inte minst, gott. Gör den bara!