Menu

Jag arbetar i

Fortsätt

Vi uppdaterar innehålletbaserat på din typ av verksamhet

00:58

Introduktion

En av grundarna bakom Londons japanska Matcha café, Louis Sloley, introducerar Matcha - ett fint grönt tepulver som är en av ingredienserna i flera läckra recept på Tombo.

02:06

En introduktion till matcha 

Sloley fördjupar sig i allt från matchas unika kvaliteter och mångsidighet till hur det odlas, skördas och köps in.

02:52

Matcha shot

Håll dig till traditionen och lär dig den enkla sammansättningen av en ceremoniell matchashot medan du bekantar dig med de autentiska teverktygen.

02:39

Matchalatte

Sloley visar hur du genom att tillsätta mjölk kan uppgradera din shot till en matchalatte. Du får även smarta tips om temperatur.

02:25

Matcha mango

Ett uppfriskande sätt att njuta av matcha! Sloley visar sammansättningen av en matcha mango, ett sött och bittert mango medley.

02:32

Tokyo matchaglass

Få din matcha i form av en söt njutning. Denna efterrätt erbjuder några oväntade överraskningar utöver matcha-glass och traditionella toppings.