1. Blomkåls omelett

    • Sautera blomkål, schalottenlök och Knorr Kryddpasta Vitlök i smör i en teflonpanna tills ingredienserna får färg.
    • Vispa ihop ägg, Knorr Grönsaksfond och spiskummin och häll blandningen över blomkålen och gör en omelett.
    • Ta omeletten från värmen och låt den svalna.

  2. Blomkålsrullar

    • Bred ut filodegen och pensla med Milda Såsbas. Strö över Knorr Umami.
    • Lägg omeletten på filodegen, krydda med salt och peppar och rulla ihop.
  3. Vid servering

    • Stek filorullen gyllenbrun och skär upp i lagom stora bitar.
+