Name: Korv Stroganoff med ris
Yield: 10
Ingredients: 1800.0g Falukorv; 250.0g Lök, gul finhackad; 500.0g Grädde 35% (vispgrädde) (2); 250.0g Mjölk; 300.0g Knorr Tomatino 4 x 3 kg; 25.0g Knorr Kycklingfond, koncentrerad 6 x 1L; 130.0g HELLMANN'S Ketchup 1 x 5 kg; 30.0g MAILLE Senap Dijon Original 8 x 1 kg; 20.0g MAIZENA Ekologisk Majsstärkelse 4 x 2,5 kg; 15.0g MAILLE Sherryvinäger - flaska, 6x500 ml; 12.0g Knorr Professional Paprika kryddpuré 2 x 0,75 kg; 5.0g Tabasco; 200.0g Vatten; 40.0g Margarin, flytande; 6.0g Salt; 4.0g Svartpeppar; 900.0g Ris

Att Korv Stroganoff är en publikfriare av rang, råder det nog inga tvivel om. En enkel rätt som både lyckas få barn och vuxna på fall och dessutom går snabbt och smidigt att göra till många. Smaklig spis!

...

Förberedelser

Gör så här
- Strimla korven i 1x5 cm stora bitar. Hetta upp en kastrull och häll i flytande matfett. Stek korven så att den börjar ta färg och tillsätt sedan löken.
- Addera Tomatino, ketchup och Dijon och rör runt ordentligt!
- Tillsätt resterande ingredienser förutom MAIZENA och ris och låt sjuda i ca 25 minuter.
- Blanda MAIZENA med lite vatten och red av. Smaka eventuellt upp med mer salt.
- Koka riset enligt anvisning. Servera gärna tillsammans med kokt broccoli.

Korv Stroganoff med ris

Ingredienser

Gör så här

Förberedelser

Gör så här

Vad du får

Loggar in

Korv Stroganoff med ris

Ingredienser