Knorr Cold Base Potatismos, kallrörd 3 x 3 kg

Produktinformation

Produktnummer

Artikelnummer F17474
CU EAN 8712100447204
DU EAN 8712100174742

Ingredienser

Potatis* 80 %, MJÖLKPULVER 14 %, salt, förtjockningsmedel (xantangummi), stabiliseringsmedel (E 450, E 340), emulgeringsmedel (E 471), arom. * Hållbart odlade. Färdigt potatismos innehåller 0,6% salt.

Allergener

  • Spannmål som innehåller gluten och produkter därav: *
  • Selleri och produkter därav: *
  • Ägg och produkter därav: *
  • Mjölk inkl laktos och produkter därav: Ja

Allergener Information

* Kan innehålla spår av gluten, ägg och selleri. *Kan innehålla spår av. Observera den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå. *Kan innehålla spår av. Observera den som lagar/serverar mat till en allergiker måste alltid noga läs igenom ingrediensförteckningen på förpackningen där eventuella allergener ska framgå.

Total hållbarhet

15 månader = 450 dagar

Storlek

3 x 3 kg

Typ av förpackning

Lav:7 tfrp. Pall:21 tfrp

Förvaring

Torrt och ej över normal rumstemperatur.

Produktnummer

Artikelnummer F17474
CU EAN 8712100447204
DU EAN 8712100174742

Tillagning

FÄRDIG PRODUKT 6 kg Dosering: Torrvara 1 kg Vatten 4,7 L Flytande margarin 0,4 L FÄRDIG PRODUKT 18,2 kg Dosering: Torrvara 3 kg Vatten 14 L Flytande margarin 1,2 L TILLAGNING: Tillagning i ugn: Blanda kallt vatten med flytande margarin. Tillsätt pulvret under omrörning. Låt stå i 5 minuter. Fördela moset i GN-bleck. Färdigt potatismos kan förvaras i kyl i 3 dagar (max +2-+4 grader) alt. 2 dagar (max +4-+8 grader). Tillaga med ånga (100%) utan lock i ca 20 minuter (avser 1/1 GN-bleck - 65mm) till 72°C innertemperatur. Tillagning i kokgryta: Värm vatten och flytande margarin till 60°C. Tillsätt pulvret under omrörning. Upphetta till minst 72°C.
  • Näringsvärde

    Portionsstorlek =
    Namn Per 100 g färdig produkt Per 100 ml färdig produkt
    Energi kJ 0 kJ 440 kJ
    Energi kcal 360 kcal 110 kcal
    Fett 0.0 g 6.0 g
    - mättat fett 0.0 g 1.0 g
    - enkelomättat fett 0.0 g - g
    - fleromättat fett 0.0 g - g
    Kolhydrat 0.0 g 10.0 g
    varav sockerarter 0.00 g 1.50 g
    Kostfiber 0.0 g 1.5 g
    Vitamin A 0 µg - µg
    Vitamin C 0 mg - mg
    Vitamin D 0 µg - µg
    Vitamin E 0 mg - mg
    Protein 0.0 g 2.0 g
    Salt 0.00 g 0.55 g
    *% av standardintag för en vuxen ({0}) 8400kj/2000kcal

Tänk på att alltid kontrollera förpackningens innehållsdeklaration.