Birgitta Andersson, Kökschef

Birgitta började på Bestfoods i Kristianstad år 1988 som ansvarig för provköket. I samband med fusionen med Unilever år 2001 fortsatte Birgitta för Unilever Food Solutions provkök i Helsingborg och har idag huvudansvaret för utveckling av utbildningar, recept, temaveckor mot offentliga kunder. En stor del av arbetet består av utveckling och tester av nya produkter för den offentliga marknaden.

Birgitta har Ämneslärarexamen på hushållslärarlinjen, Master of Science(Msc) in Home economics and Social science education, 160 poäng vid Universitetet i Umeå. Innan Bestfood tjänstgjorde Birgitta som lärare i hemkunskap under ett år i Krokoms kommun i Jämtland samt tre år i Huddinge kommun. Dessutom har Birgitta arbetat som Restauranglärare under två års tid vid Restaurangskolan i Huddinge.