Panna Cotta med havtorn och vitchoklad
Ingredienser (10 portioner)
| Mängd | Mått | Ingrediens |
|---|---|---|
| 1.00 | l | Mjölk |
| 8.00 | dl | KNORR Visp 31% Låglaktos 8 x 1 L |
| 300.00 | g | CARTE D'OR Panna Cotta 2 x 0,4 kg / 2 x 2,3 L |
| 300.00 | g | Choklad, vit |
| Havtorn 300g | ||
| 200.00 | g | Socker |
Tillagning
ARBETSGÅNG
1.Blanda mjölk och grädde.Ge allt ett uppkok ståll åt sidan.
2.Blanda socker och havtorn så att sockret smälter.
3.När blandingen har svalnat något tilsätt vit chökld och Panna Cotta pulvret,rör om ordentligt så att det inte blir några klumpar.
4.Portionera och garnera.
