Cheesecake
Ingredienser (65 portioner)
| Mängd | Mått | Ingrediens |
|---|---|---|
| 0.60 | kg | Digestive kex |
| 2.70 | dl | MILDA Flytande Margarin 4 x 2,5 L |
| 15.00 | g | Kanel malen |
| 1.30 | dl | Mjölk |
| 1.30 | l | KNORR Visp 31% Låglaktos 8 x 1 L |
| 1.30 | kg | CRÈME BONJOUR Softspread Naturell 1 x 1,5 kg |
| 0.40 | kg | CARTE D'OR Panna Cotta 2 x 0,4 kg / 2 x 2,3 L |
| 0.72 | kg | Citron |
| Citronskal |
Tillagning
ARBETSGÅNG
Krossa kexen och blanda med kanel och Milda Flytande margarin.
Lägg i botten på portionsglas.
Rör ut färkosten med mjölk och Knorr Visp.Uppheta till 37°c.Tag grytan från värmen och blanda ner Panna Cotta orrvaran.Smaksätt med citron efter smak(vi har använt oss av 6 st citroner+skal i detta receptet).Fördela smaten över kexen.Ställ i kyl och låt stelna.
