Linssoppa med smak av kardemumma
Ingredienser (10 portioner)
| Mängd | Mått | Ingrediens |
|---|---|---|
| 2.00 | l | Vatten |
| 175.00 | g | KNORR Mexicana 2 x 1 kg / 20 L |
| 150.00 | g | Linser , puy eller gröna |
| 0.50 | kg | KNORR Ratatouille 3 x 2 kg |
| 3.50 | dl | KNORR Fraiche 24% Låglaktos 8 x 1 L |
| 4.00 | g | Kardemumma malen |
| 30.00 | g | KNORR Grönsaksbuljong 2 x 1 kg / 2 x 40 L |
| 2.00 | g | Gurkmeja |
| 40.00 | g | Curry |
Tillagning
1. Koka upp vattnet och tillsätt soppkoncentratet. Koka upp och tillsätt linserna. Låt soppan sjuda i ca 10 minuter.
2. Tillsätt KONRR Ratatouille, Fraiche, kardemumma, buljong och gurkmeja.
Låt sjuda ytterligare 5 minuter.
