Gulaschpastasås med korv och gobetti
Ingredienser (10 portioner)
| Mängd | Mått | Ingrediens |
|---|---|---|
| 0.70 | kg | Korv,slantad |
| 200.00 | g | Lök, gul |
| 0.50 | dl | MILDA Flytande Margarin 4 x 2,5 L |
| 8.00 | dl | Vatten |
| 120.00 | g | KNORR Gulaschsås 1 x 4 kg / 40 L |
| 100.00 | g | KNORR Peperonata 3 x 2,5 kg |
| 20.00 | g | MAIZENA Majsstärkelse 4 x 2,5 kg |
| TILLBEHÖR | ||
| 0.80 | kg | KNORR Gobetti Ekologisk, Fullkorn 1 x 5 kg |
Tillagning
ARBETSGÅNG
1.Fräs upp lök och korv i margarinet.
2.Tillsätt vatten och rör ner gulaschtorrvaran.Rör om väl(pulvret är instant ch löser sig i varm vätska)
3.Koka upp såsen och tillsätt Knorr peperonata.Red av med majsstärkelsen om en kraftigare konsistens önskas.
4.Koka gobettin al dente enligt anvisningen på förpackningen.
