Gobetti Carbonara piggelini med timjansslungad broccoli,Ladda batterierna

 
 

Ingredienser (10 portioner)

Mängd Mått Ingrediens
200.00gKNORR Carbonarasås 1 x 3,75 kg / 27 L 
1.20lVatten
200.00gRökt skinka strimlad
250.00gCRÈME BONJOUR Softspread Vitlök 1 x 1,5 kg 
25.00gKNORR Kryddpasta Vitlök 2 x 0,34 kg 
  TILLBEHÖR
0.70kgKNORR Gobetti Ekologisk, Fullkorn 1 x 5 kg 
0.60kgBroccoli, frusen
200.00gLök, röd
60.00gKNORR Kryddpasta Timjan 2 x 0,34 kg 
  FÄRDIG MÄNGD 4KG

Tillagning

1. Rör ut såstorrvaran i kallt vatten och koka upp. Låt såsen sjuda i 5 minuter.
2. Tillsätt Crème Bonjour Vitlök, Kryddpasta Vitlök och strimlad skinka.
3. koka gobetti enligt anvisning.
4. Förväll eller ånga broccolin och vänd ner finhackad rödlök smaksatt med Kryddpasta Timjan

 
www.unileverfoodsolutions.se