Pasta con i Carciofi med kronärtskockssås
Ingredienser (10 portioner)
| Mängd | Mått | Ingrediens |
|---|---|---|
| 300.00 | g | Fänkål, färsk |
| 300.00 | g | Kronärtskockshjärtan, konserverade |
| 20.00 | ml | MILDA Flytande Margarin 4 x 2,5 L |
| 30.00 | g | KNORR Kryddpasta Vitlök 2 x 0,34 kg |
| 30.00 | g | KNORR Grönsaksbuljong, pulver 3 x 1,5 kg |
| 5.00 | dl | Vatten |
| 1.00 | kg | KNORR Tomatino 4 x 3 kg |
| 5.00 | dl | BECEL Mat Låglaktos 8 x 1 L |
| 60.00 | g | Spenat |
| TILLBEHÖR | ||
| 0.60 | kg | Penne pasta |
| FÄRDIG MÄNGD 4KG |
Tillagning
1. Dela fänkålen och kronärtskockorna i bitar. Fräs i flytande Milda.
2. Tillsätt övriga ingredienser utom spenaten och låt koka i 5 minuter. Blanda ner den fäska spenaten strax före serveringen.
3. Koka pastan enligt anvisning och servera till.
