Pastagratäng med krämig spenat och skink sås
Ingredienser (12.5 portioner)
| Mängd | Mått | Ingrediens |
|---|---|---|
| 0.88 | kg | Penne pasta |
| 350.00 | g | KNORR Carbonarasås 1 x 3,75 kg / 27 L |
| 2.30 | l | Vatten |
| 0.50 | kg | CRÈME BONJOUR Softspread Naturell 1 x 1,5 kg |
| 0.40 | kg | Rökt skinka strimlad |
| 0.50 | kg | Bladspenat, fryst |
| 5.00 | g | Muskotnöt malen |
| salt och peppar efter smak |
Tillagning
1. Koka Pennepasta i 6 minuter. Spola hastigt och lägg i bläck. Beräkna ca 3 liter kokt pasta/bleck.
2. Tillaga såsen enl anvisning. Tillsätt Creme bonjour naturell,spenat och skinka.Krydda med malen muskot och ev salt och peppar.
3. Täck med såsen (ca 4 liter/bleck) och gratinera i 160 grader i ca 20 minuter.
