Wokgryta med kyckling,bulgur/quinoa
Ingredienser (10 portioner)
| Mängd | Mått | Ingrediens |
|---|---|---|
| 1.00 | kg | Kyckling ,stekt ,strimlad |
| 1.00 | kg | Wokgrönsaker, frysta |
| SÅS | ||
| 120.00 | g | KNORR Papriganosås 1 x 3 kg / 25 L |
| 8.00 | dl | Vatten |
| 2.00 | dl | Kokosmjölk, konserverad |
| TILLBEHÖR | ||
| 200.00 | g | Bulgur |
| 200.00 | g | Quinoa |
| 10.00 | g | KNORR Örtagårdsbuljong, pulver 3 x 1,5 kg |
Tillagning
ARBETSGÅNG
1.Koka upp såsen med vatten och kokosmjölk.
2.Tillsätt kyckling och wokgrönsaker.Låt rätten sjuda till den är genomvarm.
3.Koka bulgur och quinoa enligt anvisning och servera till.För bästa resultat koka i bleck i ugnen.Dosera med så mycket vatten som torrvara,blanda ner buljongpulvret.
