Sprödbakad fisk med biroll (krämig potatissallad), Filmtugg

 
 

Ingredienser (10 portioner)

Mängd Mått Ingrediens
1.00kgSprödbakad fisk
1.20kgPotatis
120.00gMorötter
120.00gPurjolök
300.00gHELLMANN'S Sandwich Delight, Naturell 1 x 1,5 kg 
200.00gHELLMANN'S Majonnäs Real 79%, 1 x 10 kg 
230.00gBostongurka
20.00gDill, färsk
  Salt
  Vitpeppar malen

Tillagning

ARBETSGÅNG
1.Blanda samman Hellmans Delight Naturell med majonäs,bostonguka och dill.
2.Koka potatis och tärna,riv mörötterna och skiva purjolöken.Vänd försiktigt ner ingredienserna i majonäsblandningen.Smaka av med salt och peppar.
3.Tillaga fisken enligt anvisning.

Färdig mängd 3kg

 
www.unileverfoodsolutions.se